穿书七零撩汉养娃逍遥自在第117章 请客硬菜

尽管她说的很轻松惬意但是不得不承认这样的行为在现在的时局就是投机倒把她需要知道宋丰业的想法然后再决定以后要怎么做。

等待是煎熬的沈清清面上看着平静其实内心也是万分紧张。

富贵的存在她不想委屈自己不可避免会拿出来用外人可以瞒但是宋丰业她不想防着。

宋丰业看出她的紧张一把抱住安抚：“我媳妇真厉害！我之前去找都没找到不过以后还是要小心些我会担心你的。

” 宋丰业的回答夫妻同心让沈清清很满意：“好我会的。

这次也是运气好刚好就让我碰上了。

下次我要是再碰到就多买点肉腌上风干了给咱爸咱妈寄点回去。

” 沈清清对于宋家老二还是很惦记的。

“好别勉强你的安全最重要。

” 周五晚上因为要请客沈清清没敢怠慢简单的吃了午饭看时间差不多就准备开始准备了。

这边刚上手院门外就听到了刘红梅的声音沈清清赶紧去开门：“姐你怎么来啦？” “我在家也没事干就想着早点来帮你。

” 沈清清倒了杯水两人聊了两句就撸起袖子开始忙活洋洋全程陪同。

有一个人分担一边忙一边聊天时间过得特别快。

今天沈清清准备得菜色：小鸡炖蘑菇、麻辣兔肉、梅菜扣肉、酸辣土豆丝、韭菜炒鸡蛋、白菜大骨粉丝汤、再配上猪肉白菜饺子。

刘红梅原本以为软娇萌妹沈清清是个不大干活的这一搭档也不得不承认自己先入为主了：“清清姐是真没看出你还有这一手看你娇滴滴的还以为你干不来这些呢！” 这菜色真的是酸甜辣一应俱全总有一个你喜欢。

就好比那道梅菜扣肉真的是她没见过的菜色没想到做法这么讲究。

老家带来的梅菜提前一天浸泡五花肉洗净先放入姜片、葱段、八角调料、黄酒放入水中煮二十分钟左右去腥。

取出五花肉抹上酱肉上色然后肉皮向下放入锅中小火慢煎。

煎至肉皮油脂溢出、颜色金黄再将其他面层都煎一遍。

五花肉出锅就着锅内剩余的油脂倒入切好的梅菜加入少量的盐、酱油和适量冰糖调味小火焖煮15分钟。

稍凉的五花肉切成合适的片状找出一个碗均匀排布在碗底随后把炒好的梅菜摆入碗中。

最后上锅蒸三十分钟临上桌前找一盘子倒扣就可上桌。

那一道道菜精致的刘红梅都看愣了看着沈清清的眼神都充满了好奇：“清清这些你在家常做？” 其他的菜都配的差不多沈清清拿出调制好的饺子馅跟刘红梅边包饺子边闲聊。

“也没有谁家能有这生活水平啊！都是过年的时候才会弄我从小跟爷爷奶奶长大特别这两年爷爷身体不好基本都是我在做饭慢慢的手艺就练出来了。

” 刘红梅听着直点头谁家都是这么过来的。

再加上老家老徐跟她大致说过沈清清的情况有些事就没多问。

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