重生之乘风而起第两百一十八章 对不起

周至涎皮赖脸：“那你明天早点来还有小娟儿姐那儿也得麻烦你。

” “嗯我知道。

”冯雪珊点头突然却又笑了：“肘子你说让舒意来料理这一挂会是什么样子？” “你可别吓她啊。

”周至一下子有担心了起来：“你要是跟她提她肯定会要帮的不过……她真不适合干这些个……” “切！”冯雪珊再次鄙夷：“肘子你好歹也是个……算挺大气个人吧？怎么一遇到她就这么小心小意了？” 说完又拿眼睛横周至：“要是那个时候对我拿出对她十分之一的小意说不定我就……” “可打住吧你！”周至也恢复到了两人间的常态不认这个账的算法：“那是我的原因吗啊？我对你不够小心吗？谁那个时候眼里边只有小哥哥的？这还赖我了是吧？” “呸！”冯雪珊是家长型人格家长的特点就是讲理讲不过你的时候上手段拿着烤肉签子在周至手背上打了一下：“你这什么破理由？难道你就不能……奋起直追横刀夺爱？！” “哈哈哈哈……”周至笑得都不行了：“冯大小姐什么叫横刀夺爱？这个用法的前提得你已经是人家刘大帅哥的所爱。

” “我们不管事实是什么样但你自己都给自己这样定义了你说我还能有什么招？” 胡扯起这些往事来格外的温馨两人的关系就这样在烤肉饮酒和聊天里慢慢从半年不见的小有陌生里重新明白对方心意恢复到了从前亲密无间的样子。

到了傍晚时分腊肉算是烤制完毕了。

虽然广味香肠损失了两根半肥瘦的五花腊肉也少了一块但是周至不认为是自己三人嘴馋的错那些就是生产过程当中的正常损耗。

腊肉的水分消失了两成半蒙上了一层经历了烟熏和烤制之后的烟火色。

周至拿刀切开一条腊肉切口处瘦肉成了一种漂亮的红色肥肉是一种浑浊的白色皮子变成了一种亮棕色。

“不错。

”冯雪珊是行家：“再给我们烤几块脆皮就放过你。

” “哇塞这都喝一天了。

”周至晃了晃注子：“酒都没了。

” 梅子酒虽然醉人但那是在大量急饮的情况下才这样如今日这般以聊天为主的浅斟慢酌加上温酒挥发了一部分的酒精一整天下来也不过一个微醺。

冯雪珊的脸色变得粉扑扑的眼睛变得水汪汪的越发衬托的眉如黛唇如画：“冬天里这才是最佳的喝法古人倒是真会享受。

” “下次我也把《荆棘鸟》带来你读英文的我读中文的。

” 周至苦笑了一下：“嗯好收东西吧今晚我准备好材料明天你还得早来啊。

” 冯雪珊的眼里也出现了一丝慌乱赶紧掩饰开去：“好我来收你去烤猪皮。

” 这也是一大背篓现在家里的条件可比以前好多了老妈这个年弄了近两百斤肉的腊肉、香肠、酱肉、板鸭、还有多年没有弄过的鸭胗、排骨、甚至还有两支周至认为腊肉里边制作难度最大的部位——火腿。

火腿肉厚盐味要吃进最深处有难度稍微不当就会导致贴着骨头最里边的那部分变臭也就是土话说的“腩味”影响口感。

当然也有逐臭之君就喜欢那一口不过那又是另一篇说道了。

切下来的那块肉周至准备制作夹川人习惯里的一道美食。

这道美食就是猪儿粑最正宗的做法就是要用熏制当天的腊肉俗称的“火烟肉”来制作馅料。

那块猪皮用不上正好拿一部分作为烤脆皮的食材。

“我再喝一杯。

”关婷婷拿着小杯子眼巴巴地看着周至。

小姑娘一下午也就在楼顶上玩吃烤肉不过周至只给了她一杯后来缠不过又给她加了一杯。

周至将剩下的那点匀了一下面前算作三杯：“来吧婷婷你一会回家还吃得下才怪。

” “那就不吃我就是肘子哥哥请我吃了烤肉。

”关婷婷笑嘻嘻地道：“我来说词儿嗯——偶然间心似缱梅树边。

这般花花草草由人恋生生死死随人愿便酸酸楚楚无人怨。

”ωωw. “你这什么鬼词儿？”周至莫名其妙：“《牡丹亭》？《西厢记》？” “《牡丹亭》肘子哥你读过？” “没有我就读过节选但这股子味儿我认识！” “……” 就这样懒懒洋洋地过来一天当周至和冯雪珊各背着一大篓腊肉香肠回到家外婆就忍不住夸：“雪珊可是最能干的。

” “谢谢外婆夸奖。

”冯雪珊笑道：“和尚把米打回来了？” “打回来了。

”外婆笑道：“还是你的主意好大米浆子兑糯米粉刚刚好！” “那我明天早点来。

”杨和已经出来了负责取下晾衣服的长竹竿然后周至和冯雪珊开始朝竹竿里边穿挂绳。

一根竹竿可以挂七八十斤肉两根杆子能把这些肉挂完。

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