蜡笔小新春日部小吃摊创业指南第19章 幼稚园订单
第二天一早张淮初刚把关东煮的锅子架好就看见吉永老师、上尾老师和龙子老师、松坂老师结伴走了过来脸上都带着笑意。
“老板早啊！”吉永老师率先开口语气里满是期待“昨天园长跟我们说了你的小吃我们商量了一下想给幼稚园的孩子们订下午茶就定你家的章鱼小丸子和樱花铜锣烧！” 张淮初眼睛一亮：“真的？太好了！需要多少份？” “200份章鱼小丸子300份樱花铜锣烧。
”吉永老师报出数量。
上尾老师补充道：“孩子们下午三点吃下午茶你两点半之前送到幼稚园就行麻烦你了。
” “不麻烦！保证准时送到食材绝对新鲜！”张淮初连忙答应。
而心里乐开了花——这可是他接到的第一个批量订单不仅能赚不少钱还能提升知名度简直是一举两得。
松坂老师又跟他确认了口味：“章鱼小丸子要少放辣多撒柴鱼片；樱花铜锣烧的酱料要甜一点孩子们喜欢吃甜的。
” 确认完细节吉永老师笑着说：“要是孩子们吃得开心以后我们每周都订一次把你家的小吃当固定下午茶！” 送走老师们张淮初立马开始准备。
他先给森田食材行打了电话让他们多送点食材：“森田先生今天需要四斤章鱼、五斤虾、五颗卷心菜、两袋低筋面粉还有樱花酱也多送点我要做批量订单。
” “批量订单？张老板生意越来越好啦！”森田雄一爽快地答应“放心半小时内给你送到食材都挑最好的！” 半小时后食材准时送到。
张淮初看着堆得满满的保鲜箱开始有条不紊地处理：先把章鱼切成粒焯水后过凉水； 卷心菜和洋葱切成细丝跟章鱼粒混在一起； 然后调面糊低筋面粉加泡打粉和冰水搅拌到没有颗粒； 最后把樱花酱倒进干净的碗里准备好烤铜锣烧的煎锅。
刚忙完准备工作美伢就带着小新走了过来看到摊前堆得满满的食材好奇地问：“老板你今天怎么准备这么多食材？是要做什么好吃的呀？” “接到双叶幼稚园的订单了要做200份章鱼小丸子和300份樱花铜锣烧。
”张淮初笑着回答。
“哇！幼稚园的订单？”美伢眼睛瞪得溜圆“我家小新今天有口福了！小新听到没？今天下午茶能吃叔叔做的小丸子和铜锣烧啦！” 小新一听立马蹦起来拽着张淮初的衣角：“叔叔！我的章鱼小丸子要加好多好多沙拉酱！比妮妮的还多！” “没问题！”张淮初揉了揉他的头“给你留一份加量沙拉酱的保证让你吃个够。
” 开始制作后张淮初才发现批量订单比想象中累——章鱼小丸子要一个个烤铜锣烧要一张张煎他一个人忙得团团转连喝水的时间都没有。
好在升级后的推车够大冷藏层能存放做好的小吃加热区能保持温度省了不少麻烦。
“老板需要帮忙吗？”一个熟悉的声音传来。
张淮初抬头一看是中村书店的老板手里还拎着刚买的菜。
“中村老板？您怎么来了？” “路过就看见你忙得脚不沾地我反正没事来给你搭把手。
”中村说着就拿起勺子帮张淮初搅拌面糊“我以前在食堂打过工做小吃还是有点经验的。
” 有了中村的帮忙速度快了不少。
中村负责烤章鱼小丸子张淮初负责煎铜锣烧两人配合得十分默契。
“没想到你还有这手艺！”张淮初看着中村熟练地翻动小丸子忍不住称赞。
“那可不！”中村得意地笑了“想当年我在食堂做的章鱼小丸子可是最受欢迎的比你这还差一点但也不差太多！” 张淮初被他逗笑原本紧绷的神经也放松了不少。
下午两点所有小吃都制作完成。
张淮初把章鱼小丸子和樱花铜锣烧分别装进保温箱贴上标签准备送往幼稚园。
刚要出发美伢突然跑了过来手里拿着一张画：“老板这是小新托我转交给你的让我务必亲自送到你这里。
” 张淮初接过画只见纸上画着一个圆圆的摊车旁边站着个小人手里拿着勺子旁边还有一堆冒着热气的小丸子画得虽然稚嫩却充满了童趣。
他心里一暖：“帮我谢谢小新说我很喜欢！” 两点半张淮初准时把小吃送到幼稚园。
高仓园长和老师们早已在门口等候看到保温箱都围了上来。
“辛苦你了张老板！”园长打开保温箱一股香气扑面而来“看着就好吃孩子们肯定喜欢。
” 孩子们看到小吃都兴奋地欢呼起来。
小新第一个冲过来拿起加量沙拉酱的章鱼小丸子咬了一口就喊：“太好吃啦！比昨天的还好吃我还要再吃一个！” 其他孩子也纷纷拿起小吃吃得不亦乐乎。
风间边吃边说：“这章鱼小丸子比我妈妈做的还好吃外皮很脆章鱼也很Q。
” 妮妮拿着樱花铜锣烧笑得眼睛弯成了月牙：“这个铜锣烧好甜我喜欢！明天还想吃！” 老师们看着孩子们吃得开心也纷纷拿起小吃品尝。
吉永老师咬了一口铜锣烧满意地说：“味道跟昨天一样好而且很新鲜孩子们吃得放心。
” 上尾老师也点头：“章鱼小丸子的火候掌握得刚好不糊不生酱料也适中很适合孩子们的口味。
” 等孩子们吃完吉永老师找到张淮初递给他一笔钱：“这是订单的费用你点一下。
孩子们吃得很开心我们决定以后每周三都订一次以后就麻烦你了。
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