年代夫妻都有金手指的美好生活第283章 开门红

仔细想想确实如此毕竟这可是系统提供的配方啊！ 而且在这个年代只要有胆量去做生意几乎就没有不赚钱的。

林晚青之所以会担心无非是因为她还没有完全从后世那种各行各业都白热化竞争的时代中回过神来。

这么一算下来今天上午仅仅半天的时间卤味店就已经赚取了二十多块钱的纯利润。

如果每天都能保持这样的水平那么一个月下来一家店估计就能赚到六七百块钱了。

林晚青的卤味生意也算是开门红了。

要知道在 1979 年的中国这个数字绝对算得上是一笔巨款了！ 不仅如此后续林晚青还可以根据实际情况适时地增加一些新品种。

这样一来卤味店的营业额和利润肯定会再上一个台阶。

想到这里她的眼睛里不禁闪烁起兴奋的光芒对未来充满了无限的期待。

顾父顾母知道了卤味店今日的盈利情况之后心里也很是高兴。

要说之前老两口对店铺的经营状况还有些担忧的话那么现在这种担忧已经完全消失不见了。

毕竟眼看着店铺一个月的盈利竟然比儿媳妇之前的工资还要高出许多。

老两口这颗悬着的心终于可以彻底地放下来了。

算完了账林晚青抬起头看着坐在一旁的顾父顾母微笑着说道：“爹娘卤味已经全部卖完了。

” “剩下的这些收尾工作我们几个可以应付得来你们就先回家去休息吧” 顾父顾母年纪都大了一大早就赶来店里帮忙肯定已经非常疲惫了。

而且后面店里确实也没有太多需要忙碌的事情了。

顾父顾母对视一眼点了点头说道：“行那剩下的事情就辛苦你们了。

” 他们站起身来活动了一下有些发酸的身体然后慢慢走出了店铺。

林晚青看着老两口离去的背影心里不禁感叹虽然他们年纪大了但还是很愿意为孩子们付出的。

不过她也在心里暗暗盘算着看样子还是得再招两个人过来帮忙才行啊。

毕竟她自己不可能每天都守在店里她还有很多其他重要的事情需要去处理呢。

至于顾父顾母这边林晚青并没有让他们再来店里帮忙的打算。

一来是不想让他们太劳累二来也是考虑到店里的工作年轻人可能会做得更好一些。

多招两个人过来一边上班一边学习就当是为以后的分店培养人才了。

顾父顾母离开没多久钱伟急匆匆地跑了进来额头上还挂着几滴汗珠。

他喘着粗气说道：“小舅妈那些供应商老板加送的食材到了！” 林晚青立刻站起身来浑身充满了干劲仿佛有用不完的精力一般。

“走咱们一起赶紧为明天多准备一些货！” 林晚青大手一挥带着顾晓霞、唐勇和钱伟快步走向后厨。

一进厨房大家就迅速投入到工作中。

林晚青来到姚翠云身边笑着说道：“翠云姐辛苦你了！今天要麻烦你多做些卤肉了。

” 姚翠云笑着回应道：“嗨这有什么辛苦的这都是我应该做的。

” 林晚青点点头然后转身对其他人说：“大家都动起来吧！晓霞你负责切菜；钱勇你去洗碗筷和锅；钱伟你帮我把这些肉处理一下。

” 话音刚落厨房里顿时忙碌起来各种声音交织在一起形成了一曲独特的交响乐。

切肉声、洗菜声、调料瓶碰撞声此起彼伏好不热闹。

林晚青站在大锅前手持菜刀熟练地将一块块五花肉切成均匀的大小。

“晓霞把卤料包拿过来。

” 林晚青头也不抬地吩咐道。

顾晓霞连忙应了一声快步走到柜子前取出卤料包递给林晚青。

林晚青把切好的肉放入大锅中焯水不一会儿水面上就浮起了一层白沫。

林晚青用漏勺将肉捞出来沥干水分后放入另一个干净的锅中。

她又加入适量的水和调料当然了少不了她独家的卤料包盖上锅盖用小火慢慢炖煮。

因为量比较大分了三个大锅同时进行。

随着时间的推移厨房里的香气越来越浓那是卤肉独特的香味。

这股香味像一只无形的手紧紧抓住了每个人的胃路过的人都忍不住用力吸了吸鼻子。

经过四个小时的忙碌明天要卖的卤肉终于做好了。

林晚青揭开锅盖一股热气扑面而来夹杂着浓郁的肉香味。

锅里的卤肉色泽诱人香气扑鼻让人看了就垂涎欲滴。

卤肉好了还有素菜需要卤一下不过这个就比较简单了要不了多少时间就做好了。

最后林晚青站在冷柜前目光扫过那满满一整个冷柜摆放得整整齐齐的卤味嘴角不由得泛起了一抹满意的微笑。

这时天色已经暗了下来她看了手腕上的表该下班了。

“来大家都过来一下。

” 林晚青转身微笑着向店里的员工们招手示意他们聚拢过来。

待大家都围拢过来后她笑着说道：“今天大家都辛苦了为了犒劳大家每人都带一份卤味回去尝尝吧。

” 说着林晚青从冷柜里取出事先准备分装在饭盒里的卤味。

然后她依次将饭盒递给唐勇和姚翠云并对他们说：“这是给你们的拿好哦。

” 钱伟跟他们一起吃饭所以就不用给他了。

“谢谢老板！” 两人接过饭盒脸上都洋溢着开心的笑容纷纷向林晚青道谢。

林晚青看着大家开心的样子心情也格外愉悦。

她转头对顾晓霞说：“晓霞你也拿一份回去。

” 说着她将一份卤味塞进了顾晓霞的手中。

顾晓霞有些不好意思地推辞道：“小婶我就是来帮帮忙怎么好意思拿呢？” 林晚青连忙笑着说：“说什么呢！你今天帮了我这么大的忙这是你应得的。

快拿着！” 顾晓霞见林晚青如此坚持便不再推辞感激地收下了那份卤味。

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