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穿越成寡妇我的媳妇竟然是男的第49章 酒坊没塌塌的是徐家的算盘

夜色如墨风穿村巷吹得酒坊檐角铜铃轻响。

苏晚晴站在堂屋中央烛火在她眼底跳动像一簇不肯熄灭的火种。

消息刚到——徐府地窖三缸酒液泛绿发臭菌群尽毁连老匠都跪地叩首说是“遭了阴手”。

换作旁人此刻怕是已在院中摆酒庆功。

可她没有笑。

反而召来夏荷、陈酒鬼还有那个总藏在暗处却无处不在的男人——谢云书。

门扉紧闭窗棂压纸连廊下守夜的小蝶都被支去后厨烧水。

四人围坐于案前油灯昏黄映着一张摊开的绢图。

那图上密密麻麻绘满菌丝脉络红绿交错宛如活物争斗。

“这是《菌群相克图》。

”苏晚晴指尖轻点在“红曲霉”与“绿曲霉”交界处划出一道弧线“他们用的是我们三个月前流出去的残渣曲种以为能偷师仿制?可惜……不知我在晾曲时多加了一道‘艾灰裹衣’。

” 她语调平静却字字带刺:“表面看毫无异样一旦入水发酵艾灰遇湿释出抑菌碱专克红曲所需温床。

他们试一次就毁一炉;抄一道就烂一窖。

” 陈酒鬼倒吸一口凉气枯瘦的手指猛地攥紧拐杖:“妙啊!这哪是酿酒这是布阵!以菌为兵以温为令她在曲里埋了刀!” 夏荷低头看着那图指尖微微颤抖。

她曾是徐府细作亲手将第一份流程抄报送出。

那时她以为自己是在夺秘方如今才明白——自己送出的根本就是一枚裹着蜜糖的毒药。

“所以……他们现在酿的每一坛酒都是在给自己掘坟?”她喃喃。

“不错。

”苏晚晴抬眸目光冷冽如霜“我让他们尝到甜头才好吞下苦果。

这不是报复是清算。

” 话音未落门外脚步轻响。

陆昭悄然推门而入手中握着一封竹筒信笺。

“漕帮鸽讯赵掌柜已在扬州码头设下‘云书醉’品鉴席七日连宴三州商贾订单如雪片飞来光首批预付银票已过三千两。

” 屋内一时寂静。

三千两!够建十座窑、养百口人! 陈酒鬼激动得胡子直抖:“天爷……咱们的酒真要进京城了?” 苏晚晴却未动容。

她起身踱步至墙边取出一份早已拟好的图纸铺展开来——六座新窑布局清晰依山势而建避水脉、控温差每一寸砖石都有讲究。

“扩产。

”她声音斩钉截铁“新建六座恒温阴窑招募二十名学徒三个月内必须投产。

” 她顿了顿目光落在夏荷身上:“你主持‘曲种分级训课’从辨温、识曲到控酵一个环节不落。

另外——”她取出一方木印递上前“赐你独立账册权限。

” 夏荷浑身一震几乎不敢伸手。

那是权力的象征。

是信任的凭证。

更是……脱离奴籍的烙印。

“你要教人识曲就得先让人信你手里拿的是真东西。

”苏晚晴盯着她“我不怕你知道全部只怕你不敢承担全部。

” 夏荷咬唇终是缓缓伸出手接过木印。

指尖触到那一道刻痕时她忽然红了眼眶。

不再是细作不再是婢女。

她是“曲引师”。

是这酿酒大业的一根梁。

次日清晨杏花村鸡鸣未歇孙铁头已率匠队动工。

新窑选址避开旧址湿气重的地脉改由谢云书亲自勘测定桩。

他立于山坡之上袖袍猎猎手中罗盘轻转口中低语:“外圈掘井引活水降温内圈填热灰蓄温双环导流冬可保温夏可散热——此法若成十年不坏。

” 匠人们听得似懂非懂却无不佩服。

这“病弱媳妇”整日咳喘可一张嘴便是天工开物。

三更灯火燃至破晓窑基初成。

第四夜山道骤起马蹄声。

火把如蛇蜿蜒而来。

竟是徐府管家亲自带队携工匠十余人连夜抢修酿酒灶台锤凿之声惊醒全村犬吠。

消息传回酒坊时谢云书正倚窗翻阅一本残卷闻言只抬了抬眼唇角微扬。

“慌了。

”他轻声道嗓音沙哑却透着冷意“配方抄不来订单追不上连酒都酿不出……他们开始砸锅炼曲想逆推核心工艺。

” 陆昭皱眉:“可若真被他们撞对一二?” “撞?”谢云书冷笑一声合上书卷“他们连门朝哪开都不知道。

送去第二批‘蜜渍曲引’吧包装成运货伙计‘失手混入’让他们……好好研究。

” 陆昭瞳孔微缩随即领命退下。

而此刻徐府灶房内管家正捧着那包“意外得来”的曲引激动跪报主君。

“老爷!天助我也!他们在运货途中掉了这个里面全是活性曲种还带着原始封签!” 徐文远接过包裹眼中血丝密布却难掩狂喜:“终于……终于让我抓到命脉了!立刻开炉!三班轮守我要在半月之内酿出一模一样的‘云书醉’!” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。

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