寒门小厨娘第55章 釜底抽薪

王老五小徒弟带来的消息像一块寒冰瞬间冻僵了沈家小院刚刚回暖的气氛。

如意楼果然行动了而且目标明确——要找到同样的香料甚至不惜一切代价打压沈记！ “他们……他们这是要把咱们往死里逼啊！”周氏听完腿一软瘫坐在凳子上眼泪无声地流了下来“连咱们最后一点念想都不给留吗？” 沈厚德气得额头青筋暴起一拳砸在门框上发出沉闷的响声：“欺人太甚！简直欺人太甚！” 连懵懂的沈安都吓得躲到姐姐身后小声问：“姐坏人又来了吗？” 沈清辞的心也沉到了谷底但她知道此刻绝不能慌乱。

她扶住母亲颤抖的肩膀声音尽量保持平稳：“娘别怕！他们找他们的咱们做咱们的！桂皮咱们还有一点至少还能撑一段时间。

关键是咱们得趁着这点时间想出更长远的办法！” “还能有啥办法？”周氏绝望地摇头“人家财大气粗咱们拿啥跟人斗？” 沈厚德也闷声道：“是啊配方他们想要香料他们也要找咱们……咱们还有啥？” 沈清辞强迫自己冷静思考。

如意楼这一招“釜底抽薪”确实狠毒。

如果让他们找到桂皮来源甚至找到更好的香料那沈记刚刚建立的一点风味优势将荡然无存。

必须想办法保住这个优势或者……开辟一条他们无法复制的路。

“爹娘”沈清辞眼中闪过一丝决绝“他们能抢香料但抢不走咱们的手艺和用心！咱们的‘故事卤味’核心不是哪一味香料而是咱们对待食物的态度和与客人的情分！桂皮是锦上添花但就算没有它咱们的老卤底子还在！” 她顿了顿继续说：“而且咱们不能光指望桂皮。

我想着能不能在现有基础上再开发一些完全不需要稀有香料但同样有特色、有记忆点的产品？比如利用咱们本地常见的食材做一些别家没有的搭配？” 这个想法给了周氏和沈厚德一丝希望。

“本地食材？啥搭配？”周氏抬起泪眼。

沈清辞努力回忆着：“比如……秋天山上的野山栗咱们可以做成甜口的‘糖霜卤栗子’当零嘴卖；再比如用咱们自己发的豆芽焯水后和卤汁凉拌做个爽口的‘银芽拌卤丝’？这些东西成本低别家不屑做但咱们做好了说不定也能吸引人。

” “对！对！”周氏像是抓住了救命稻草“咱们就做他们看不上的！做好了就是独一份！” 沈厚德也重重点头：“咱们本地栗子多的是！明天我就上山去捡！” 然而理想很丰满现实却很骨感。

还没等沈清辞的新品试验出结果如意楼的打压就接踵而至。

第二天沈厚德照常去给县学送货回来时脸色铁青。

“他爹咋了？李斋夫又说啥了？”周氏心惊胆战地问。

沈厚德咬着牙声音从牙缝里挤出来：“如意楼……如意楼的人直接找到学里管事的了！说……说愿意以比咱们低四成的价格供应同样品质的卤味！还……还承诺如果学里用他们的他们可以免费给学里的食堂翻新灶台！” 低四成！免费翻新灶台！这简直是赔本赚吆喝目的就是彻底挤垮沈记！ 周氏眼前一黑差点晕过去：“老天爷啊……他们这是……这是要断咱们的活路啊！” 沈清辞也感到一阵窒息。

县学订单是他们目前最稳定的收入来源如果丢了资金链立刻就会断裂！ 屋漏偏逢连夜雨。

下午之前合作愉快的张寡妇也期期艾艾地来找周氏辞工说是家里孩子病了需要人照顾。

但周氏分明看到她眼神躲闪言语含糊。

联想到王老五小徒弟的话周氏心里明白了七八分——这恐怕也是如意楼搞的鬼想从内部瓦解他们！ 接二连三的打击让沈家二房陷入了前所未有的绝境。

外有强敌压价围剿内有潜在的人员流失刚刚看到的一点微光似乎又要被无尽的黑暗吞噬。

晚上一家人围坐在堂屋气氛压抑得让人喘不过气。

油灯如豆映照着三张憔悴绝望的脸。

“他爹……咱们……咱们是不是真的撑不下去了？”周氏的声音带着哭腔充满了无力感。

沈厚德抱着头痛苦地呻吟：“撑？拿啥撑？钱快没了客人都被抢走了连帮工的人都……唉！” 连沈安都感受到灭顶的绝望小声啜泣起来。

沈清辞看着濒临崩溃的父母和幼小的弟弟心如刀绞。

难道……真的没有路了吗？卖掉配方？向如意楼屈服？这个念头一闪而过立刻被她狠狠掐灭。

不行！绝对不行！那样就算得到一笔钱也失去了尊严和未来！ 她猛地站起身走到窗边推开窗户冰冷的夜风吹进来让她打了个寒颤却也让她混乱的头脑清醒了一些。

她望着夜空稀疏的星辰想起陆景珩说过的话想起全家一路走来的艰辛一股不甘和倔强从心底涌起。

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