寒门小厨娘第19章 庙会扬名
春社日天色刚蒙蒙亮镇子东头的空地上已是人声鼎沸。
各色帐篷、摊位如同雨后春笋般支棱起来吆喝声、说笑声、孩童的嬉闹声混杂在一起空气里弥漫着糖人、油炸糕、香料和各种食物的复杂气味热闹得几乎要掀翻天空。
沈清辞一家天不亮就起来了推着精心准备了好几天的食材和家伙什来到了陆景珩早已为他们预留好的摊位——紧邻着气派的醉仙楼大摊位位置极佳。
“姐！好多人啊！”沈安兴奋地小脸通红踮着脚东张西望像只出了笼的小鸟。
周氏和沈厚德也是第一次见识这等场面既紧张又激动手脚麻利地帮着布置摊位。
沈清辞深吸一口气压下心中的忐忑将那块崭新的“沈记卤味”布幡挂了起来又将准备好的几样新品一一摆出：红油鲜亮的卤串串（豆干、香菇、鸡心）小巧白胖的卤肉包子油纸包好的即食卤味小包当然还有那盆镇店之宝——麻辣田螺。
“沈记卤味庙会特供！卤香串串方便美味！先尝后买咯！”沈清辞清了清嗓子朗声吆喝起来。
她的声音清脆在嘈杂的背景中格外清晰。
起初人流大多被醉仙楼那样的大摊位吸引对旁边这个小小的新摊子并未过多留意。
但很快那独特的卤香味就开始发挥作用了。
“咦？这啥味儿？这么香？”一个带着孩子的汉子被香味吸引凑了过来“卤串？怎么卖？” “大叔卤豆干串两文钱一串卤鸡心三文。
您尝尝不好吃不要钱！”沈安机灵地递上一小块试吃的豆干。
汉子尝了眼睛一亮：“嘿！入味！给我来五串豆干！孩子爱吃！” 开门红！第一笔生意做成像是打开了闸门。
越来越多的人被香味和“串串”这种新奇的形式吸引过来。
“这包子看着不错怎么卖？” “给我来一包卤花生边走边吃！” “老板娘你这田螺闻着就地道来一碗！” 沈清辞负责算账收钱周氏忙着补货打包沈厚德维持秩序兼当“技术指导”（教人怎么嘬田螺）沈安则化身“移动广告”举着几串卤串在摊位前跑来跑去奶声奶气地吆喝逗得不少路人会心一笑顺势就买上几串。
最让沈清辞惊喜的是不少在醉仙楼摊点买了酒水的客人顺手就在她这里买些卤味下酒。
醉仙楼的伙计也格外照顾有时还会主动向等位的客人推荐：“客官要不先来点隔壁沈记的卤味垫垫？味道极好！” 显然这是陆景珩特意吩咐过的。
这份无声的支持让沈清辞心里暖暖的干劲更足。
生意好得出奇准备的货品以肉眼可见的速度减少。
沈清辞原本还担心新品接受度不高没想到卤串和卤肉包子大受欢迎尤其是后者面皮吸饱了卤肉的汤汁好吃又顶饱几乎成了庙会上的“爆款”。
“老板娘！再给我来十个包子！带回去给家里人尝尝！” “这串串真方便小姑娘脑子真灵光！” 赞扬声不绝于耳。
沈清辞忙得额头冒汗嘴角却始终上扬着。
这种被认可、被喜爱的感觉比赚到钱更让她满足。
临近中午庙会达到了高潮人潮涌动。
沈清辞的摊位前被围得水泄不通。
就在这时一个熟悉的身影挤了过来是陆景珩。
他大概是从酒楼那边过来看看情况身边还跟着两位衣着华贵、气质不凡的年轻公子像是他的朋友。
“陆公子。
”沈清辞连忙打招呼手上打包的动作却没停。
陆景珩看着眼前火爆的场面眼中闪过一丝惊讶随即化为笑意。
他对身旁的朋友介绍道：“李兄王兄这便是小弟方才提起的沈记卤味。
别看摊位小味道却是一绝。
” 那两位公子好奇地打量着摊位和忙碌的沈清辞其中一位笑道：“景珩兄推崇备至我等自然要尝一尝。
老板娘每样都给我们来一些。
” 这可是贵客！沈清辞赶紧挑了些品相最好的卤味精心打包好。
陆景珩接过付钱时却故意多放了一块碎银子。
“陆公子这太多了……”沈清辞连忙要找零。
“今日辛苦算是彩头。
”陆景珩温和地阻止她目光在她被汗水沾湿的额发上停留了一瞬声音低沉了几分“生意很好沈姑娘辛苦了。
” 他话语中的关切和赞赏毫不掩饰让沈清辞的心跳漏了一拍脸颊微微发热。
她低下头小声道：“不辛苦多谢公子关照。
” 陆景珩笑了笑没再多说便与朋友离开了。
但他方才那片刻的停留和那句“辛苦了”却像一颗小石子在沈清辞心湖里漾开了圈圈涟漪。
一天的庙会终于接近尾声。
当沈清辞一家拖着疲惫不堪却兴奋异常的身体收摊时发现带来的所有货品包括最后一点卤汁都被用来拌了面卖得干干净净！钱匣子沉得几乎抱不动。
“卖完了！全卖完了！”周氏看着空空的担子激动得声音发颤。
“他娘咱们……咱们成功了！”沈厚德黝黑的脸上满是红光。
“姐！我嗓子都喊哑了！”沈安哑着嗓子邀功脸上却是止不住的笑。
回到家也顾不上疲惫一家人就着昏暗的油灯开始清点收入。
当那堆成小山的铜钱和碎银子被清点出来时所有人都惊呆了——足足是平时半个月的收入！ “这……这庙会也太厉害了！”周氏摸着银子感觉像做梦。
“阿辞你的主意真好！那串串和包子太受欢迎了！”沈厚德由衷地赞叹。
沈清辞看着家人喜悦的脸庞心里充满了巨大的成就感和幸福感。
沈记卤味终于在更大的舞台上证明了自己！ 然而喜悦之余她也清晰地意识到经过庙会一役“沈记”这个名字恐怕不再仅仅局限于城西那条小街了。
名声传开是好事但也意味着会有更多的人关注包括……潜在的竞争对手或许还有更多她尚未预料到的复杂情况。
树大招风。
这突如其来的成功究竟是福是祸眼下还难以预料。
但不管怎样她已经踏出了这关键的一步再无退路。
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