灶王爷的作业双宝寻味记第168集盒饭里的小确幸
老灶台的晨光刚爬上蒸笼顶李秀莲的妹妹李秀美就踩着三轮车往工地赶。
车斗里码着三十个白铁皮饭盒绿漆都磕掉了边角却擦得锃亮饭盒盖上用红漆写着编号像列队的小兵。
“1号是红烧肉盖饭2号是茄子烧豆角……”秀美一边蹬车一边念叨车把上挂着的保温桶晃悠着里面是炎耀凌晨熬的玉米粥香得能勾出三里地外的馋虫。
这主意是炎耀提的。
前阵子看工地上的师傅总啃凉馒头他就跟王铁柱说:“咱做盒饭吧10块钱一份两荤一素管饱。
”王铁柱当时正擦铁锅闻言直拍大腿:“你姨在老家开过小卖部让她来盯着准行!” 秀美到工地时钢筋工老张已经举着搪瓷缸等在门口。
“秀美妹子今天有啥硬菜?”他往车斗里瞅眼睛亮得像探照灯。
秀美掀开最上面的饭盒红烧肉的油光映得人眼晕肥瘦相间的肉块裹着琥珀色的汁底下压着吸饱了汤汁的米饭。
“刚出锅的”她用饭勺往老张的饭盒里盛“炎耀特意交代给干活的师傅多搁两块肉。
” 老张捧着饭盒蹲在塔吊下第一口肉进嘴就眯起了眼。
肉炖得烂乎筷子一戳就透肥肉的油在嘴里化开混着酱油的香一点不腻。
“比食堂的强十倍!”他含着肉嘟囔米饭拌着汤汁扒得飞快饭盒沿沾着的油星子都用舌头舔干净了。
炎耀炎昭一有空就往厨房钻给盒饭加“惊喜”。
炎昭切胡萝卜时会把边角料雕成小兔子偷偷塞进某个饭盒的角落;炎耀捏饭团时会在里面藏颗卤蛋说“谁吃到谁中奖”。
今早他更绝往三个饭盒里各塞了块醒狮酥巴掌大的酥饼裹着豆沙馅是特意给晚班师傅留的宵夜。
“哥你说今天谁能吃到醒狮酥?”炎耀蹲在灶台前看着秀美把饭盒搬上车。
炎昭正往粥桶里撒葱花闻言笑了:“肯定是最辛苦的人。
你看那个扛水泥的师傅昨天我看见他啃了三个干馒头。
” 果然中午收工时扛水泥的赵师傅打开饭盒愣住了。
米饭上卧着块金黄的醒狮酥狮子的眼睛用黑芝麻点着威风凛凛。
他捏着酥饼转了两圈突然红了眼眶——他儿子最爱吃甜食上次视频时还说“爸我想吃城里的点心”。
赵师傅没舍得吃把酥饼揣进怀里打算晚上给儿子视频时“炫耀”一番。
秀美在工地摆了张折叠桌收饭钱时总多问一句:“够吃不?不够再添点米饭不要钱。
”有个新来的小伙子第一天上班没带钱站在旁边直搓手。
秀美往他手里塞了个饭盒:“拿着吃下次一起给。
出门在外哪能饿着?”小伙子捧着饭盒筷子在红烧肉上戳了半天没舍得下口最后把肉都挑出来说“留着晚上泡饭吃”。
老灶台的盒饭群渐渐火了。
工人们在群里点单“明天要15号红烧肉”“给我来份茄子烧豆角多放辣”秀美每天早上根据订单备菜忙得脚不沾地却笑得合不拢嘴:“你哥说的对看着他们吃得香比赚多少钱都高兴。
” 这天傍晚炎耀炎昭放学后来帮忙。
刚把最后一份饭盒搬上车就看见赵师傅跑过来手里攥着个塑料袋。
“妹子这是俺老家的核桃给孩子们尝尝”他往秀美手里塞“昨天那酥饼俺儿子在视频里看见了直喊想吃说等俺回家也给俺做一个。
” 炎耀接过核桃壳上还沾着泥土磕开一个仁饱满得像小元宝。
“赵叔明天我多做几个醒狮酥您给孩子捎回去。
”他仰着脸笑核桃的清香混着盒饭的香在空气里缠成了线。
秀美蹬着三轮车往回走时夕阳把车斗里的空饭盒照得发亮。
她数着今天的钱突然发现有张纸条夹在里面是那个没带钱的小伙子写的:“姨谢谢您的饭我找到活儿了明天开始搬砖工钱够买一个月的盒饭。
” 老灶台的灯亮起来时炎耀正在蒸新的醒狮酥。
面案上摆着个小小的面团是他特意给赵师傅儿子捏的狮子的尾巴翘得高高的像在说“快来吃我呀”。
炎昭往砂锅里添了块排骨说:“明天的盒饭加个排骨汤给师傅们补补。
” 窗外的风里好像还飘着盒饭的香。
那些白铁皮饭盒里装着的不只是红烧肉和米饭是对日子的热乎是对陌生人的善意是每个为生活奔波的人藏在烟火里的小确幸。
就像赵师傅怀里的醒狮酥像小伙子纸条上的字像秀美多给的那勺米饭——平凡却暖得能焐热整个寒冬。
秀美算完账往灶膛里添了块柴火苗“腾”地窜起来映得她脸上的笑纹都暖了。
“明天得多蒸点米饭”她对自己说“看今天的架势又得不够吃了。
” 而工地上的灯也一盏盏亮了起来。
赵师傅捧着手机给儿子看醒狮酥的照片;老张就着玉米粥把最后一块红烧肉咽下去;小伙子搬完最后一块砖摸了摸兜里的饭票想着明天要个双份的红烧肉——日子或许难但有口热乎饭等着就总有盼头有劲儿往前闯。
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