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灶王爷的作业双宝寻味记第18集微信群里的香味预告和排到街角的长队

“老灶台”的微信群炸了锅。

下午四点炎昭刚用妈妈的手机发了条消息附带一张糊了的照片——砂锅里的老母鸡卧在排骨上党参、枸杞飘在汤里冒着热气配文:“今晚新品:老母鸡炖排骨参汤!小师傅亲手炖限量20份先到先得!” 消息刚发出去群里就像扔了颗炸弹。

“我要!给我留两份!”张大爷的消息带着语音嗓门震得手机嗡嗡响。

“算我一个!孩子念叨好几天鸡汤了!”小刘紧跟着接龙。

“能预定不?我下班得六点怕抢不到……” 等炎昭炎曜背着书包拐进胡同差点被眼前的景象吓傻——“老灶台”门口排的队从店门口绕了三个弯直抵胡同口食客们举着手机在群里刷屏像一群等着投喂的小企鹅。

“我的天……”炎曜拽着炎昭的衣角小眼睛瞪得溜圆“他们是从中午就开始排队了吗?” 炎昭咽了口唾沫突然挺了挺小胸脯:“怕啥?咱可是食神和食圣!走炖汤去!” 俩娃钻进后厨王铁柱已经把老母鸡处理干净排骨焯好了水药材摆得整整齐齐。

“步骤记牢了”王铁柱指着砂锅“先放鸡再放排骨加水没过食材大火烧开撇浮沫然后放党参、枸杞转小火炖一个半小时最后加盐不能早放不然肉柴。

” “知道啦!”炎昭系上围裙小手握着勺子像模像样地撇浮沫“浮沫要撇干净不然汤不清亮像凡间的泥水!” 炎曜则蹲在灶台前看火小脸蛋快贴到灶面上了嘴里念叨:“小火小火要像天庭的祥云一样温柔……” 炖鸡汤的香味像长了翅膀顺着窗户缝往外飘。

排队的食客们使劲抽鼻子队伍里时不时传来“咕噜”声——那是肚子在抗议。

“这味儿也太香了吧?”排在队尾的姑娘吸着鼻子“比我妈炖的还香隔着三条街都能闻见!” “我孙子刚在幼儿园说饿就等着这口汤呢!”前面的老奶奶摸着肚子笑“俩小师傅可得炖烂点孩子牙口不好。

” 李秀莲在门口来回溜达给大家发矿泉水笑得一脸抱歉:“对不住啊各位让你们久等了。

俩孩子还小既要上学又要做菜手脚慢了点大家多担待。

” “没事没事!”大家纷纷摆手“好汤不怕晚!我们愿意等!” 一个半小时像一个世纪那么长。

当炎昭炎曜端着第一锅鸡汤出来时砂锅里的汤黄澄澄的油花浮在表面像撒了层碎金子鸡肉和排骨炖得脱骨药材的香混着肉香馋得人直跺脚。

“先给张爷爷!”炎昭喊着把第一碗递过去。

张大爷颤巍巍地接过来舀了一勺汤刚抿了一口就闭上眼睛半晌才叹口气:“我的乖乖……这汤鲜得能把舌头吞下去!鸡肉嫩得像豆腐排骨一抿就化俩小师傅是把仙气都炖进去了吧?” 排在后面的人看得眼都红了脖子伸得像长颈鹿肚子“咕噜”声此起彼伏汇成一首特别的“饥饿交响曲”。

“给我来一碗!” “我要打包三份!给我爸妈也带点!” 俩娃在后厨忙得团团转舀汤、打包、收钱小脸被蒸汽熏得通红却笑得像两朵向日葵。

王铁柱看着他们踮着脚够砂锅的样子突然觉得鼻子有点酸——这俩小子平时吵吵闹闹做起事来倒真有股韧劲。

最后一碗汤端给那个带孙子的老奶奶时小家伙早就等不及了捧着小碗“呼噜呼噜”地喝嘴角沾着汤渍含糊不清地说:“奶奶比你做的好喝!” 老奶奶笑得直摇头:“你这小没良心的等会儿让小师傅再给你盛点。

” 关店时俩娃瘫在地上连手指头都不想动。

炎昭摸着肚子突然傻笑:“哥你说咱这汤是不是比天庭的仙汤还香?” 炎曜打了个饱嗝:“肯定是!玉帝喝了都得再来一碗!” 微信群里还在刷屏全是夸汤好喝的消息有人发了张空碗的照片配文:“连汤都舔干净了俩小师傅太厉害了!明天还炖不?” 李秀莲看着消息笑着对王铁柱说:“你看这哪是俩孩子在做菜分明是在给大家炖幸福呢。

” 王铁柱没说话只是把俩娃抱起来往家走。

月光洒在胡同里把他们的影子拉得老长空气里还飘着鸡汤的香味像在说一个关于等待和美味的秘密——最好的味道从来都值得被耐心等待就像这锅鸡汤炖着的不只是鸡肉排骨还有俩孩子的认真和食客们的体谅炖出了人间最暖的烟火气。

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