灶王爷的作业双宝寻味记第233集灶台上的糊涂账与中秋前的甜

老灶台的晨光里飘着股桂花乌龙的香炎耀正往蒸笼里摆刚捏好的月饼坯子指尖沾着的豆沙馅蹭在竹屉上像朵没开全的小红花。

胡东东蹲在灶前烧火柴火添得太急火苗“腾”地窜起来燎到了他额前的碎发吓得他抱着脑袋转圈活像只被烫了毛的刺猬。

“慢点烧！”炎昭正往月饼上刷蛋液蛋液顺着饼边往下淌滴在灶台上凝成小小的金珠“这是给中秋备的‘团圆饼’烤糊了咋给街坊们送？” 胡东东扒着灶台边喘气鼻尖上沾着点炭灰活像只刚偷吃完灶糖的灶王爷。

“我这不是想快点烤好让小宇尝尝新花样嘛！”他指着月饼坯子上的纹路“你看这‘福’字刻得多歪像小宇写的毛笔字歪歪扭扭倒透着股机灵劲儿。

” 正说着张大爷背着个竹篓进门了篓里装着刚摘的青柿子硬得像块小石头。

“耀小子试试这个！”他往灶台上倒柿子“我那口子说把柿子泡在米酒里发酵能做成‘醉柿’配着月饼吃解腻！”话音刚落就见三鹅摇摇摆摆地进了厨房伸着脖子往篓里啄被胡东东一把按住脑袋：“这是酿酒的不是给你下菜的！再闹把你中秋的月饼扣了！”三鹅“嘎嘎”叫着扑腾翅膀扫掉了灶台上的半袋桂花金黄的花瓣撒了炎耀一肩膀像落了场香雪。

刘婶拎着只肥母鸡进来时正撞见这乱糟糟的一幕。

“哟这是提前过中秋呢？”她把鸡往墙角的竹筐里一塞母鸡扑腾着翅膀鸡毛飘到月饼坯子上吓得炎昭赶紧去捡“我家那口子托人从乡下带的老母鸡说让你们给街坊们炖锅‘团圆汤’中秋那天喝暖乎乎的。

” 胡东东突然跳起来：“我知道！汤里放栗子、红枣、莲子再扔块陈皮就叫‘五谷丰登’！”他往灶膛里扔了块干柴火星溅到刘婶的蓝布衫上烫出个小米粒大的洞刘婶却笑：“没事没事就当给衣服盖个‘福’字章。

” 下午的阳光把老灶台的青砖晒得发烫三个小子蹲在院里分月饼馅料胡东东把黑芝麻糊弄得满脸都是炎昭往莲蓉馅里掺瓜子仁时不小心撒了炎耀一裤腿炎耀刚要说话就见小宇背着书包从胡同口跑过来书包上的恐龙尾巴歪到了一边显然是跑急了。

“耀弟！昭弟！”小宇举着张奖状冲进院奖状边角被风吹得卷了边“我数学考了全班第一！老师说要奖励我块月饼！”胡东东一把抢过奖状举到太阳底下看突然喊：“这红印章咋盖歪了？跟炎昭刷的蛋液似的！”小宇脸一红抢回奖状往怀里塞指尖却碰到了书包侧袋里的东西——是早上炎耀塞给他的块“试吃月饼”豆沙馅混着桂花乌龙的香此刻已经被体温捂得软软的。

“正好”炎耀往小宇手里塞了块月饼坯“帮我们尝尝甜度要是太甜就往陷里掺点你带的野山楂。

”小宇咬了一小口豆沙的绵混着桂花的清在舌尖散开突然眯起眼笑：“比福利院食堂的糖包子甜但是不腻像……像胡东东偷藏的橘子糖！” 胡东东正往月饼上盖木模听见这话手一抖木模“啪”地掉在地上印着“中秋”二字的纹路磕出个小缺口。

“谁说我偷藏糖了？”他梗着脖子反驳却忘了自己嘴角还沾着黑芝麻“那是给小宇留的怕他写作业犯困！” 傍晚的炊烟裹着月饼香漫出胡同街坊们陆陆续续来预定中秋的吃食。

张大爷的孙子举着支糖葫芦非要用糖葫芦换块“团圆饼”；刘婶的小孙子踮脚够蒸笼被他妈按住：“等中秋才能吃现在吃了算‘偷吃月亮’要被嫦娥姐姐罚的！”连程序员阿杰都背着电脑包跑来说要订二十块月饼“给加班的同事当夜宵吃了老灶台的饼改代码都能少出bug！” 炎耀和炎昭忙着记订单胡东东则在旁边算钱算着算着突然喊：“不对啊！张大爷订了五块月饼刘婶订了八块阿杰订了二十块……加起来咋比蒸笼数多了三块？”他扒着账本挠头指尖划过“小宇”那行——早上偷偷给小宇记了三块算在自己账上此刻却忘了这茬活像个算错账的糊涂掌柜。

炎昭凑过去一看突然指着胡东东的鼻尖笑：“某人早上给小宇‘试吃’的三块记成‘赠送’了现在又想不起来这账怕是要算到明年中秋咯！”胡东东的脸“腾”地红了抓起块月饼坯就往炎昭嘴里塞：“吃你的！再笑就把你那份给三鹅！” 小宇蹲在灶台边看着三人笑闹手里的月饼坯已经啃得只剩个角。

他突然从书包里掏出个小布包里面是晒干的野山楂红彤彤的像串小灯笼。

“这个给你们”他往豆沙陷里撒了把“老师说山楂能助消化吃月饼时配着就不怕积食了。

” 暮色漫进厨房时第一炉月饼出炉了。

金黄的饼皮上刷着蛋液“团圆”二字的纹路里嵌着点桂花像把月光揉进了饼里。

炎耀拿起块递给小宇胡东东赶紧往他手里塞了颗橘子糖：“配着吃酸甜正好！”炎昭则往月饼上撒了把野山楂碎说：“这叫‘山楂团圆饼’是咱老灶台的独家秘方！” 灶膛里的火渐渐弱下去留下点余温像老灶台在悄悄说：这日子啊就像这算不清的“糊涂账”多一块少一块不重要重要的是锅里的热乎气是手里的甜是身边这群吵吵闹闹的人——毕竟中秋的月亮要圆身边的人更要团圆这才是老灶台的烟火里藏着的最实在的理儿。

窗外的月牙爬上槐树梢像块刚出炉的小月饼淡淡的清辉落在灶台上照亮了那本记着“糊涂账”的本子也照亮了三个小子和小宇脸上的笑暖融融的像浸在了桂花乌龙的香里甜得能让人把所有的烦心事都忘了个干净。

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