穿越古代小村种田养家成奶爸第80章 年夜饭

“啥？什么丸子？” 小月娘听着大年说的菜名满头问号右手捏着刷锅的小扫帚不禁停了下来。

“就是糯米跟五花肉蒸米煮肉然后捏成丸子可好吃了！” 大年收拾起一条五花肉又摸出一碗糯米准备开始弄了。

厨房里顿时热闹起来锅碗瓢盆咣咣响。

小月插不上手只能拿罐子熬老鸭汤昨个商量了一下杀了一只鸭子做个煲汤。

大年把那一大碗糯米泡上冷水大概要泡两到三个小时接着把五花肉切成丝然后剁成馅儿加了一个鸡蛋少量油和盐让肉馅儿腌制一段时间。

“来刀给我！” 大年擦了擦手从小月手中接过菜刀帮忙切起鸭块来。

煲汤的是之前的熬药罐子按理来说病好后药罐子要摔碎可一家人觉得这罐子不错留着熬汤挺好的。

放好鸭块倒入清水少量猪油盐还有几瓣大蒜然后点起小灶慢火慢炖。

待大年跟小月忙好炖汤厨房主灶上的两节蒸笼已经在冒着白气了。

小月娘用面粉做了十二个大白馒头按她的话说叫六六大顺团团圆圆。

三个大人都有事情做唯独两个丫头没事干她们闻着厨房的各种香味跑来跑去一会说肉没做一会指着蒸笼说包包好了…… 不经意间二丫头红着脸咳嗽了一声倒是把大年提醒到了该是两个丫头最近都有点火气等会晚饭又是火锅又是大肉该去去火了。

到里屋拿出三个大梨子削皮切块去核。

没有榨汁机大年就洗净手徒手将梨块捏碎放在两个大白瓷碗里。

“大年这是做啥呀？果……果盘？” 小月看着大年在做这个不禁凑过来感到有些奇怪。

“看你说的哪有这么碎的果盘待会娘那边水开了你弄点搞点凉白开冲成果汁给丫头俩晚上喝。

” “嗯……有我的嘛我也想喝！” “哈哈哈！好等会再做一碗给你留着！” 大年说着用冰凉的食指点了一下小月的鼻子小月吓得赶忙拍了一下大年。

…… 到了下午 大年取出泡好的糯米沥干水然后用手捏着腌制好的肉沫挨个在糯米里“打滚”粘满后放在蒸笼里蒸煮。

一共十二个糯米肉丸子。

灶台那边小月娘已经在烧油起锅做菜了晚饭暂时备了肉片芹菜鱼头豆腐火锅红烧鱼红烧肉再加上青菜萝卜等火锅配菜。

大年在等着肉丸子的时候走到厨房外边解开汤罐盖子看看老鸭汤炖的咋样了。

这时二丫头从里屋跑了过来一把靠在大年身上。

“哟……这是谁家的哪吒跑出来了呀！哈哈哈！嗯！好看！” 小月已经给两个丫头换上了新衣新鞋还梳了头用红绳扎了辫子脸上抹了点胭脂配上那圆脸还真像哪吒呢。

到了太阳西沉 在小院子里已经能听到有鞭炮的响声了。

“噼噼啪啪噼噼啪啪！” 大年也是忍不住拿出自己买的那两挂小鞭炮用竹竿挂了起来每挂大概两米多长靠在院墙边上…… “呐站远点哈去看看娘跟外婆她们把菜端屋里了爹爹就放鞭！” 大年捏了捏大丫二丫的脸随即便到厨房帮忙端菜了。

只是正当大年把烫手的火锅捏起耳子准备端起的时候吴老二端着一个大海碗笑滋滋的进了院子。

“大年！人呢！给这是你二嫂特地给你做的红烧兔肉！” “啊？” 大年捏着耳垂从厨房探出头赶忙走上前接过碗…… “二……二爷爷好！” 只是大年还没说话二丫头闻着兔肉味儿咬着馒头就凑到大年身边踮起脚想看看碗里。

“等会吃不急哈先到屋里去。

” “二叔二嫂这会要多补充营养你还端肉给我！” 眼看吴老二就要走大年转身回厨房拿了两个大馒头塞到他怀里吴老二本想拒绝的奈何手劲比不过大年只能乐滋滋的收下了。

“吃饭啦！” 一家人端上菜肴上桌 大年在院外点着了鞭炮噼噼啪啪的炸声回响在院内在每个人的眼里留下了光亮。

关上门 饭桌上热气腾腾的伴着炭火香和肉香大丫和二丫站在一旁静静看着似乎在她们的印象里这还是第一次吃这么多的好菜…… “来来来上桌！” 大年把二丫头抱在次座安排小月娘坐在主座小月则挽着大丫头坐在大年对面。

“今儿就咱们一家人不讲规矩了丫头也饿了大半天了动筷吃吧！” 小月娘说着给丫头俩上碗火锅鱼汤先喝口汤。

毕竟“饭前一口汤胜开好药方”嘛。

大年倒起米酒其余人则喝起了大年做的“冰糖雪梨”水。

菜过三筷小月娘端了一碗长寿面递给大年说是今天生辰要吃一点的！ 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

本文地址穿越古代小村种田养家成奶爸第80章 年夜饭来源 http://www.llwnexs.com