就这张胡第60章 槽点满满
胡兴无意的一句话却正中张莲的槽点。
“怎么？嫌弃我呗？”张莲假装生气语气阴阳怪气眼睛里却满是笑意。
胡家人怎么对她的她看得很明白才不会因为不相干的事给自己找不痛快。
“没有没有没有。
”胡兴一听这话顿时浑身的冷汗就冒出来要是把媳妇儿气回娘家他怎么办？ 成亲一个半月他有一个月没都跟媳妇在一块儿再给气回娘家他又得自己想着媳妇过日子。
“行了逗你玩儿呢这有房子有地有家产还对我好的嫌弃我也不走！不过你这总是被人退婚这里面肯定有猫腻儿。
” “管他有啥猫腻狗腻的反正我现在都有媳妇儿了管那人打的啥主意都已经落空了。
” “你是不怕了还有四个弟弟们呢万一到时候还有人这么干这名声还要不要了？” 这个胡兴倒是没有想过也不是他不放在心上主要在老胡家打光棍也不是啥稀奇事。
张莲幼年时活得艰难对那些毫无缘由的恶意要比胡兴敏感得多。
“弟弟们的婚事还得让你多费费心了咱都小心些。
” 一提这个张莲就头疼她没姐妹名声又差村里年纪相仿的姑娘都躲着她就别提关系要好的姑娘了。
小叔子的婚事按理说不用她这个嫂子操心。
耐不住她现在是管家婆还有个摆烂的婆婆想想张莲就觉得头疼。
她能不能不管家啊~~ 不对啊也没说非得是长媳当家好像四爷爷家就是二儿媳当家来着。
张莲心里突然就有了个想法。
“大哥恩阳哥找你。
” 小五突然从前头跑过来喊胡兴。
“啥事儿？”胡兴想跟媳妇儿待着好不容易寻个空子这会子过去肯定回不来了。
“没听清好像有啥东西给你。
”小五玩心大正慌着去玩根本就没好好听胡恩阳说话。
这会儿问起来回答得也是不清不楚。
胡兴大概能猜得到欲言又止地看着张莲他不想去。
“有话就说。
” “恩阳那些钱……”胡兴顿了顿开始瞎编。
“恩阳家没长辈帮衬弟弟们又都还小家里头……不太好这钱能不能……缓缓再让他还？” “可以但是亲兄弟明算账得写个借据。
”张莲想了想才答应了既然是借那就得有个依据不是。
“成就算你不说他也会写的。
那人就那么轴。
” 胡兴没编过瞎话也编不出来了不情不愿的起身去前院。
张莲看看天色面应该发得差不多了也跟着往前面去了。
前院灶房前头搭了一溜儿小灶上面都放了鏊子。
估摸着是其他几家的东西都搬过来了。
还有两个大点的小子正砌最后一个灶。
“小四弄碗花椒来。
” 张莲挽起袖子使唤小四。
洗个手的工夫小四儿就端着冒尖儿的一大碗干花椒回来了也难为小四走得那么快还没洒出去。
张莲看着那个比小四脑袋还大的碗很是头疼。
胡家的花椒这么多的吗？ “怎么这么多？” “我给的。
” 三爷爷听见张莲要花椒想着可能是要弄新花样儿了家里种了花椒树花椒多的是。
“那就多谢三爷爷了。
”张莲儿也不客气 端着花椒去灶房准备做椒盐面儿到时候分出一些让三爷爷带回去也不算占便宜。
灶房里几个叔叔兄弟正在包包子。
两种馅分了两种包法一种圆形褶子包法一种包的像个大饺子。
包好就随意一放没特意分笼屉。
粗糙得条理分明。
张莲进来的时候正好看到他们把刚刚才包好的包子往滚开的锅上放连忙喊住人。
“别放！” 张莲放下手里的大碗赶紧上前拦人大蒸笼摞了四五层猛地停手差点翻过去还好有大壮和二壮这名副其实的兄弟俩不然这包子估计就都成了土包子了。
“咋了弟妹？”大壮稳住了手里的笼屉一头雾水。
“把蒸笼放到一边儿等上一刻钟再上锅。
”张莲又看着那锅滚烫的开水。
“先把热水盛出来换凉水把笼屉放锅上等到了时间直接开火。
” 虽然不知道为啥但是还是照做了热水不能浪费装到灶台上大锅旁边的瓦罐里。
瓦罐就搁在灶台角落的小灶口上这个是胡老汉特意弄的做饭的时候可以顺便烧水可以炖汤还不耽误做饭。
那边按张莲说的准备这边张莲正在炒花椒。
“包子为什么要放一刻钟再上锅？为啥要凉水上锅？” 三爷爷不耻下问有关吃食的做法他一向求知若渴。
再说都是自家人没那么多讲究。
张莲知道三爷爷不会做面食没想到是不会到这个程度…… “直接上锅回头就都成死面疙瘩了。
” 干锅烧热一碗花椒用小火煸炒张莲一边翻炒一边回答三爷爷的问题。
灶房里渐渐弥漫出来花椒的香味花椒的香味充分激发出来之后就盛出来放到的一个大海碗里。
“这会儿谁闲着呢帮我把花椒碾成粉。
” 二壮直接抱走了那个大海碗去院子里磨花椒粉去了。
八月的秋老虎依然凶猛四个灶火同时在燃着烤的人都要成干儿了。
二壮在叔伯兄弟们羡慕的眼神中一溜烟儿跑外头磨花椒粉去了这年头好差事都是要抢的要怪就怪他们反应慢。
张莲又拿了一点八角和一小块桂皮桂皮很少也就不分两锅了直接一起炒出来磨成粉和上花椒粉加少许放盐掺匀做成椒盐粉放在一边备用。
时间刚好那边蒸笼也上了锅。
外头一溜儿的小灶都加好了柴火就等着张莲出来指挥做饼了。
鏊子大小不一饼胚也要做成不同的大小按鏊子大小张莲做了示范放到一边让小子们照着做。
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