大唐钓鱼人第56章 古代上班不给钱
等葛明走后王麻子一家还在感动的打摆子。
王麻子其中一个老婆说到:“当家的小郎君说下午去拿钱要不你现在就去?”其他老婆也默默地看着王麻子看来也都是这个意思。
王麻子站起身来背着手说到:“你们这些妇人都没见识小郎君的话从来没有不作数的。
我看还是下午去吧咱们赶紧做饭用过了饭就算是下午了。
”说完一家人开开心心做饭去了。
出了王麻子家葛明盘算着如果过几天猪崽没死说明王麻子的阉猪技术是过关的那就可以考虑多买些猪崽了尤其是便宜的小公猪崽每家分上几头养大了卖给自己庄户上的人不但能赚点钱也能多些肥料肥田。
这个就有点类似后世的养殖合作模式了只不过后世的骗子太多让你花高价卖幼崽然后不来收。
本小郎君诚实可靠采用的方式是免费送、帮忙养养肥了还给劳务费。
虽然做了断猪子孙根的“恶事”但是葛明心情非常不错一跳一跳的往家走还没进院子大门浓郁的肉香就闻到了浓郁的肉香不得不说条子肉真的是猪肉的最强吃法尤其是在这个吃食没什么油水的唐代除了葛明怕是没人怕肥腻。
回到了院子葛明看到张春来正在炖肉旁边几口大锅也热气腾腾看来又是蒸的小米饭。
葛明不禁感叹做厨师确实辛苦难怪以前把这个行业叫做“勤行”最是讲究勤快。
“春来大哥我看你应该找几个徒弟过些日子在城里开馆子你一个人也忙不过来呀。
” 正在忙碌的张春来看到葛明抱着一个坛子回来了就开口说到:“小郎君我倒是想找可是庄子上没合适的。
”说完继续翻着锅里的肉。
“庄子上人不少就没有想学做菜的?怎么说这也是一门手艺总比种地赚钱多吧?”对此葛明有些不解后世不少人从农村出来学上一门手艺也能在城里安身立命。
张春来一边翻着锅一边感叹到:“小郎君庄子上的人你也看到了。
要么年纪太大已经成家立业要么就太小根本就没什么合适的。
” 听到张春来这样说葛明才想起庄子上的人口结构跟福伯、禄伯年纪差不多的人有一些。
然后就是二三十岁已经成家的就是张春来他们这个年纪要么就是跟葛明差不多年纪的娃子还有一些更小的人口结构有些断层。
“春来大哥你要是不说我还真没注意到庄子上十多岁的好像就没多少。
” “小郎君我们这些人都是大业初年生人然后就是修运河、征高丽搞得民不聊生人都活不下去了哪里还有心情生娃娃?等到武德初年天下稳定之后才有了你们这个年纪的娃娃。
”说完顿了一顿好像在感慨当年一般。
“天下大乱的时候我年纪还小跟着阿郎和我爹到处东躲西藏好在命是保住了但是那些年从来就没吃饱过所以当年就立志以后一定要做个厨子至少以后能够吃饱饭。
” 原来张春来喜欢做饭做菜跟爱好其实没关系怕是跟童年的饥饿阴影有关。
“春来大哥那你一个人根本就忙不过来呀怎么也要找点人打下手才行。
到时候我工钱给多点庄子上肯定能找到人。
”要是开馆子人手是绝对不能少的。
张春来眼睛一亮说到:“小郎君你说给工钱?” “难道不给工钱?” “小郎君学徒从来就是没工钱的管饭就不错了。
”真是万恶的封建社会难怪说没人愿意学呢。
河北不缺田地家里的田地都荒着呢谁还有愿意做没工钱的学徒呢?给钱就完全不同的尤其是一些年纪不大的孩子本就在农活上帮不上什么忙。
河北不缺田地的原因非常可悲不是土地多而是人太少。
还有就是均田令的实行保证了在河北庄户人家有不少田地而且唐朝政府手上还有不少闲田可供分配。
朝代更替跟土地兼并有很大的关系但是在每个朝代建立之初往往这个问题并不明显甚至没有。
一般来说朝代刚建立时官员、勋贵比较清明一些其实还有个更根本的原因每个朝代建立之前往往都是天下大乱人死多了田地也就多了。
就算是官员勋贵想要兼并土地但是根本也找不到人耕种。
后世有学者考证均田令在唐代实施最好的就是在关中和河北关中是京城所在地唐朝政府有比较强管控力确保政策推行而河北完全就是因为死的人太多了。
均田令跟府兵制又是密切相连的府兵的来源就是享受均田令的农户所以说唐代比较能打仗的就是关中和河北兵。
“春来大哥这些吃食的做法暂时还要保密才行好事不能便宜了外人要教也只教给庄子上的人。
”葛明还没伟大到各种吃食做法到处传的境界还是等自己庄子上过得富足了再考虑其他。
“小郎君说的在理这些吃食都是小郎君教我做的自然是咱们府上的手艺绝对不让旁人学了去。
”这就对了先对自己人好再谈其他。
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