大唐钓鱼人第73章 民以食为天

福伯对葛明的作为还是有些不解还是问了上次一样的话：“小郎君洗面奶这么好卖为何我们不自己卖呢？白白的少了两成利润。

” 葛明嘿嘿一笑说到：“福伯先不着急等知道澡豆背后是什么人再卖再说先让他搅搅局。

福伯这下总算有钱了。

装修要找木匠坊要不就找刘掌柜？” 福伯赶紧摇头说到：“小郎君咱们庄子上就有会木匠的老戴可是个高手带上几个庄子的青壮就足够了如果人不够府里也有人手。

让别人赚钱不如让自己人赚钱您说是不是？” “那就最好了自己人咱也放心一些。

” 葛明带着四人回了自己的小跨院一头扎进自己屋子丁香负责研磨。

小猴子找了一个木尺葛明用鹅毛笔写写画画其实不过是平面图而已这家铺子本就是方方正正的所以画起来非常简单需要量尺寸的地方葛明标注出来然后把图纸递给福伯让他赶紧安排人去量尺寸。

福伯走后葛明对张春来说到：“春来大哥现在感觉如何？” 张春来从看过铺子之后就激动此时还没消停。

“小人好像做梦一般以后总算有机会让更多的人吃到小人亲手做的吃食了。

” 葛明笑呵呵的说到：“春来大哥没其他人的时候就不要小人小人的我听着可不习惯。

你对酒楼有没有什么想法？建议？” 张春来本就不太爱说话平常是个比较沉默的人葛明要是不问他就很少说话此时又是挠挠头憋了半天才说到：“饭食都是一等一的客人肯定很多。

” 好简单的经营之道东西很好吃所以客人会很多好像很有道理但是又好像什么都没说真是难为张春来了。

“春来大哥我的意思是怎么才能把酒楼经营好。

比如应该做些什么菜式又如何能让人知道咱家酒楼东西好吃呢？毕竟酒香也怕巷子深呀。

” “小郎君咱家酒楼就在路边不在巷子里人家门口路过都能闻到香味那还不来尝一尝？这要是一尝那以后肯定会经常来。

” “那做些什么菜式呢？虽然我平常不怎么在城里逛但也知道富户不多。

东西再好吃也要人吃得起才行啊。

” 张春来听后不停的挠头脸憋得通红这是他没想过的在张春来看来东西好吃肯定就有人来吃但是好像并不是那么简单。

葛明见状赶紧说到：“东西肯定要很多人都吃得起才行不然就很少有客人。

这可不是长安城城里勋贵多如牛毛再贵的东西都吃得起。

所以我觉得菜式应该简单一些价格也不能过高也趁这个机会把手艺好好练练顺便带出来几个徒弟等以后咱们去长安城里开酒楼到时候什么贵卖什么。

” 张春来听得一脸向往长安城啊京城呀。

葛明又接着说到：“前段时间在庄子上咱们几个人商量过开始想要弄个小铺子做一些简单又好吃的饭食。

那本小郎君就给你一个任务给你一些铜钱各种食材都尝试一下一个月时间弄一份菜单出来就是我们打算卖什么饭食。

”张春来听后不住地点头。

丁香在旁边听了半天觉得葛明好有才华连开酒楼都懂又感觉葛明实在辛苦好像什么事都要葛明费心于是对葛明说到：“小郎君我能做点什么呀？” 葛明听完嘿嘿一笑对丁香说到：“丁香姐你的任务非常重专门负责试菜评判下春来大哥做到饭食好不好吃要是不好吃就不能让他卖。

” 丁香一听眼睛笑得弯弯的还有些不好意思的说到：“那我不是成了吃闲饭的吗？” 这时候小猴子好像又开窍了。

“小郎君我也想帮着做点什么。

”丁香说想要帮忙葛明想到的是后世的女服务员古代穷人家的女子也是出去打工的但是庄子上好像没合适的因为经过战乱的缘故要么是大婶要么太小。

小猴子说要帮忙葛明倒是想到了一件重要的事开酒楼不能没有调料。

正所谓开门五件事油盐酱醋茶当然这个是以后的说法不管是酱油、大酱、面酱什么酱都没有尤其是酱油应该早点弄出来很多炒菜上色必须使用酱油。

要做酱油和酱那就需要用很多大缸记得小猴子是个玩泥巴的高手祖传的做陶器的手艺。

还有酒楼的餐具这时候的瓷器价格很高但是品质上跟宋代是无法比的。

想到这里葛明说到：“小猴子记得你说过你家以前是做陶器的那你会不会烧制陶器？” 小猴子答到：“当然会了陶器的秘方我很小的时候就会背了。

” “那你会不会烧瓷器？” 小猴子眨眨眼睛说到：“我爹没叫过但是我爹说瓷器跟陶器差不多土不同烧的温度也不同而已。

如果找到合适的土温度还能比烧陶器高那就能烧出来瓷器来。

” 葛明更是不懂陶器和瓷器到底有什么区别只知道陶器更廉价粗糙而已。

葛明左思右想突然想到后世临渝往西百里就是号称北方瓷都的地方那绝对有可以烧瓷器的土。

至于温度不够可以使用焦炭啊。

想到这里葛明又一拍脑袋后世这里有三大产业煤炭、钢铁、陶瓷。

这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

本文地址大唐钓鱼人第73章 民以食为天来源 http://www.llwnexs.com