铜火第5章 苦果亦是果

弄堂幽深青石板路在暮色中泛着微光。

车子停在巷尾煤球炉的硫磺味与樟木箱的防蛀丸气息交织忽而被一缕现磨咖啡香刺破。

三人行至看似死胡同的尽头推开斑驳铁门——一株老梅斜倚粉墙落花点点坠入砚台状的水景映着几尾锦鲤在池中游弋的涟漪麻将声戛然而止转为生涩的《致爱丽丝》总在第三节卡壳。

穿过三重庭院临街喧嚣被层层过滤。

最里间的包厢静谧得连手机信号都成了冒昧的闯入者。

路栀抬眼便见一位睡衣女士立于灯下。

蓬松卷发如黑色海浪翻涌珍珠发夹随布菜动作轻晃宛如进行茶道仪式。

她听到动静转身：「哎哟伐得了了小秦来了呀老吴！」 「温姨。

」秦轶颔首。

「小秦呀你们坐啊阿姨给你们拿热毛巾擦擦手还有一个汤马上就好！」 接过热毛巾时路栀才看清这位女士的容貌——鼻梁到唇峰的弧度像民国月份牌上的美人柳叶眉用深灰眉笔勾得极细眼尾的皱纹不是衰老的痕迹而是多年微笑形成的优雅褶子薄涂豆沙色的口红晕染得恰到好处说话时唇角先向上牵动法令纹便成了两弯浅浅的括弧里面盛着「侬晓得伐」的矜持笑意。

香云纱定做的睡衣袖口绣着拼音缩写脚上的绣花拖鞋看似普通实则是老字号「小花园」的绝版款随着「哒哒」声在地板上敲出老上海的韵律。

「这口汤我可是等了整整三年！」黎骁野拽着温姨往后厨去活像只讨食的猫。

「你这个小东西真的是吃客噢！嘴巴嘎叼噢！小秦你们先吃我去催催。

」 「尝尝看还合你的口味吗？」秦轶看向路栀。

「我们不用等他们吗？」 「不..」 「等我等我！我的接风宴竟然不等我？」黎骁野落座后路栀闻到了他身上有股像是刚剖开的莲藕带着泥腥的清香混着火腿吊汤的咸鲜味。

「轻点轻点地板都要被你踩塌了！小赤佬催命鬼一样嘞！」吴叔端着汤从后厨走出银边圆框眼镜后下垂的眼尾褶子里存着十里洋场的霓虹倒影看人时仍带着永安公司橱窗陈列师的挑剔目光眉毛花白却修得极有章法眉峰处几根特别长的寿眉让人想起天井处的腊梅枝。

见秦轶旁边坐着的生面孔打趣道：「喔哟侬掰小姑娘长得很标志呀男朋友有伐？我有个邦友卖相老好了电话号码是 133」 「吴得发！侬好了呀囡囡第一次来你别吓到人家了！」温姨从后厨匆匆赶来一巴掌拍在吴叔后脑勺上。

「当棒嘛！打戆特还是侬照顾！」 「温姨吴叔一起吧。

」 秦轶执起骨瓷汤勺的姿势像在握签字笔勺沿着汤面轻轻一掠汤汁如丝绸般划入碗中手腕悬停的弧度精确到让吴叔暗自赞叹顺手将汤放在路栀面前。

「小姑娘尝尝看这是只有小秦来才能喝到的暗香汤菜单上可没有！」吴叔说话时漏出的烤瓷牙完美复刻了他在南京路亨达钟表行见过的珐琅表盘光泽上唇那道几乎消失的疤痕是年轻时在跑马厅为了温姨挡飞溅香槟杯的勋章如今喝龙井时仍会无意识用杯盖轻抚。

路栀舀了一勺送入口中滚烫的汤汁滑过舌尖眼睛倏然睁大睫毛轻颤两下随机眯成月牙鲜味像烟花般在口腔炸开一路熨帖到胃里「吴叔这汤里是不是加了黑蒜呀？」 「火腿老鸡吊的高汤！放入整朵干雪菊和五年陈花雕煮沸就关火靠余温让花瓣次第绽放上桌前呐要加一勺浸过夜的黑蒜泥这才有了暗香二字。

再来尝尝这个！三套鸭！乳鸽套野鸭野鸭套家鸭层层拆骨不破皮炖足八小时汤色如茶用吸管先饮髓再拆肉蘸上我特调的豉油老适意个。

」吴叔一脸自豪地介绍着。

「小掌柜好吃吧最绝的是鸭子腹部藏的羊肚菌吸收了三只鸭子的精华一咬下去满嘴爆汁。

」黎骁野靠着椅背整个人像被抽走了力气只有拿汤勺的手指还在机械地往嘴边送完全停不下来。

「羹汤入喉如饮琼浆五脏庙里菩萨都睁了眼吴叔的手艺真棒！」 银筷尖掠过青瓷碗沿那双签署百亿合同的手此刻正小心避开豆腐的棱角手背凸起的血管像青瓷釉下隐约的冰裂纹。

袖口定制的黑玛瑙袖扣将水晶灯光折射成细碎的星子在桌布上投下一小片流动的银河。

「尝尝火候。

」 吴叔与温姨交换的眼神被窗外的桂花香裹着悄悄落进秦轶的茶杯。

仿佛在说小轶眉梢的弧度与当年老爷给太太夹菜时一模一样。

「这豆腐是安徽的盐卤豆腐——螃蟹也是正宗的阳澄湖母蟹——还有这个扣肉还剩一片快尝尝都被这讨债鬼吃光了！我用的可是金华两头乌的五花肉煨了六个小时！来来再尝尝这个。

」 吴叔端来一个景泰蓝小盅放在路栀面前「新会十五年老陈皮研末和赤小豆一起煲的。

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