厨神觉醒从摆烂到美食巅峰第36章 检查引风波阳光破暗局
铛—— 锅盖掀开的刹那热气扑面而来陈砚舟没去擦只是将银勺往腕上一扣顺手拿起汤勺搅了搅锅里的佛跳墙。
汤汁正咕嘟冒泡米粒翻滚仿佛有人在底下窃窃私语。
前厅还乱着。
跳舞的大妈们刚收起扇子举着手机直播的小伙子还在喊着家人们看这边唐绾站在门口喘着粗气手里的文件袋还没放下。
警车停在街边两名警察正朝店里张望却没人进来。
麻烦总是在平静之前先到。
门被撞开一半不是用脚踹的是被人用肩膀硬生生顶开的。
三名穿制服的人大步走进来领头的那位肩章锃亮脸色阴沉得像块旧案板。
他手里捏着一张单子另一只手已经摸上了封条。
食品安全专项整治。
他声音压得很低‘心味餐馆’涉嫌使用劣质油料现在进行突击检查。
店里顿时安静下来。
连直播的小伙子都闭上了嘴。
陈砚舟瞥见他袖口上的一点黄渍油乎乎的像是刚蹭过炸鸡摊。
他认得这手法乔振海最爱这么干连伪装都懒得换花样。
他没迎上去也没阻拦。
只是把火调小转成文火慢炖顺手盖上锅盖让那股香气闷在锅里不往外散。
执法队开始翻查。
粗手粗脚地翻箱倒柜掀开地垫最后蹲在油桶前拿着采样瓶往里灌。
动作熟练眼神却飘忽不定明显是冲着某样特定东西来的。
这桶油来源不明。
队长冷着脸带回局里化验。
陈砚舟这才走过来手里端着一碗刚盛的佛跳墙汤色清亮浮着几片笋干和菌菇闻着不像什么神汤倒像是寻常人家灶上炖的一锅杂烩。
既然来检查不如先暖暖胃?他把碗递过去喝口汤好干活。
队长一愣抬头看他。
陈砚舟没笑也没退就这么举着碗像是诚心请客又像是无声的挑战。
你什么意思?队长嗓音发紧。
没什么意思。
陈砚舟说就是觉得你们跑这一趟不容易空着肚子查案容易看走眼。
四周的人都屏住了呼吸。
直播镜头悄悄转向这边。
队长盯着他看了三秒突然冷笑一声接过碗仰头就喝。
第一口下去眉头皱了皱。
第二口手开始发抖。
第三口还没咽下去整个人猛地一僵碗一声砸在地上。
他踉跄后退撞翻椅子一屁股坐在地上脸色由红转青额头渗出冷汗。
不可能......他嘴唇哆嗦着这汤......怎么...... 眼睛瞪得老大瞳孔缩成针尖像是看见了什么不该看的东西。
陈砚舟蹲下身离他半尺远声音不高:三年前西城火锅店抽检报告你改了数据收了八万块现金对吧?就在城南那个洗脚城二楼包间钱装在茶叶盒里。
队长浑身一震喉咙里发出咯咯声。
那天你还说反正他们油也不干净改不改都一样。
陈砚舟继续说可你知道吗?那家店老板娘是你老家隔壁王婶的女儿。
闭嘴!队长嘶吼却站不起来手死死抠着地面。
你查的是我。
陈砚舟看着他可真正该查的是你袖口那点油还是心里那杆秤? 话音落下他腕上的银勺忽然一烫。
一道微光从锅里升起像晨光穿透雾气缓缓铺开。
店内每道菜上方都浮现出一层半透明的菜单—— 【酸辣土豆丝:食材来源——本地农户直供无农药残留烹饪时间12分钟】 【清炒时蔬:油品检测编号——XH2024-036阳光认证合格】 【佛跳墙:汤底熬制28小时含七种野生菌零添加防腐剂】 食客们都看傻了眼直播镜头疯狂推近。
而最显眼的是那桶刚被采样的食用油。
在光幕照耀下油面开始冒泡颜色由金黄转为灰黑最后地塌陷变成一滩冒着恶臭的泥浆。
泥浆表面浮着一张湿漉漉的标签——振海餐饮·特级精炼油字迹正在慢慢溶解。
我的天!有个食客跳起来这玩意儿刚才还是油呢! 执法队员全都愣住了。
有人想上前捞油样手伸到一半又缩回来。
有人低头看自己手套像是怕沾上脏东西。
手机拍照声此起彼伏。
直播间弹幕炸开了锅: 这特效太假了吧? 等等那标签是不是振海的? 我刚截图了油变泥的过程全程没剪辑! 陈砚舟站起身拿起银勺轻轻敲了三下锅沿。
叮——叮——叮—— 声音不大却让全场都安静下来。
各位都看见了。
他说我的菜不说谎。
谁用了什么油谁收了谁的钱汤知道心更知道。
他指向那滩黑泥:这油是今天早上‘振海餐饮’送来的。
你们可以带走化验——但我敢说只要阳光照得够久它自己就会烂透。
队长瘫在地上嘴唇发白。
他抬手想掏对讲机可手指抖得按不住按钮。
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