掌心的刺第492章 晨光里的陈家小院
清晨五点半窗外的天还蒙着一层浅灰院角的梧桐树叶子被露水压得微微下垂偶尔有几声清脆的鸟鸣划破寂静陈家小院的一天便从江念初轻轻推开厨房门的声响里开始了。
48岁的江念初头发早已不像年轻时那般乌黑浓密鬓角悄悄冒出了几缕银丝她却总说这样显得更温和。
她24岁嫁给陈屿如今已携手走过二十四年岁月在她脸上留下了淡淡的痕迹却也沉淀出了温婉从容的气质。
她穿着一件洗得发白的浅灰色棉布围裙围裙上还沾着昨天炖排骨时溅上的油渍却被她熨烫得平平整整。
走进厨房她先打开窗户通风清晨的凉风带着草木的清香涌进来驱散了厨房一夜的沉闷。
随后她熟练地从米缸里舀出三斤大米淘洗干净后倒进大铁锅又往锅里加了适量的水用手指量了量水位确保煮出来的米饭软硬适中——这是她嫁进陈家二十四年练出的独家本事家里每个人的口味她都记得清清楚楚家公陈斌爱吃偏硬的米饭家婆苏敏却偏爱软糯的就连住在龙华江家别墅的父母江哲、林晚星口味也被她刻在心里。
79岁的江哲牙口稍差76岁的林晚星肠胃敏感米饭都得煮得略软些她便折中调整总能让两家长辈都满意。
米下锅后江念初点燃了灶膛里的柴火橘红色的火苗舔舐着锅底映得她脸上泛起一层暖融融的光晕。
她站起身捶了捶有些发酸的腰目光落在灶台上摆放的食材上:昨天从菜市场买回来的新鲜青菜、五花肉还有家婆特意腌的咸菜以及给孩子们准备的鸡蛋和牛奶。
今天是周末孩子们不用上学丈夫陈屿也不用去工地——51岁的陈屿是陈斌和苏敏的小儿子并非普通工人而是一名经验丰富的建筑工程师常年负责项目现场的技术指导和质量把控虽然不用像工人那样干重体力活却要时刻盯着工期和安全比谁都操心。
上面还有两个早已成家立业的姐姐常年在外地生活家里的老人和孩子大多时候都靠他和江念初照顾。
难得一家人能凑在一起吃顿热热闹闹的早饭江念初心里满是欢喜还特意多准备了几份真空包装的卤味和糕点待会儿让陈屿抽空送去龙华的江家别墅给父母、二弟江逸晨一家尝尝顺便也给在龙华小学教书的苏晓和江念熙带两份她们俩平时上课辛苦周末也难得清闲。
更重要的是大儿子陈志鹏马上要回北大开学她也想让儿子带些家乡味回学校给同学分一分。
她先把五花肉切成薄薄的肉片放进碗里加入生抽、料酒和少许淀粉用筷子搅拌均匀腌制十分钟这样炒出来的肉片会更鲜嫩。
接着她又把青菜摘洗干净切成段放在一旁备用。
做完这些锅里的米饭已经开始冒出淡淡的米香她掀开锅盖用铲子翻了翻确保米饭受热均匀然后又盖上锅盖转小火慢焖。
这时院子里传来了轻微的脚步声江念初不用回头也知道是家公陈斌起来了。
71岁的陈斌身体还算硬朗就是膝盖不太好阴雨天会隐隐作痛所以每天清晨都会在院子里散步半小时活动活动筋骨。
“爸您起来了?”江念初朝着门口喊了一声手里的活却没停下正往锅里倒着食用油。
陈斌走进厨房手里还拿着一把从院角摘来的薄荷叶“念初早啊今天的薄荷长得好给孩子们泡水喝清热解暑。
对了你爸妈那边昨天逸晨难得休班说今天会带着孩子过去陪老人你准备的东西我让陈屿上午送过去正好能赶上孩子们在家。
还有晓丫头和念熙丫头昨天苏敏还念叨她们说好久没吃到你做的卤味了。
志鹏这孩子寒假马上结束要回北大上大二了也得多给孩子装些卤味带回去学校食堂的饭菜哪有家里的香。
”他把薄荷叶放在灶台上目光落在锅里“米饭快好了吧?闻着真香。
想当年你24岁嫁过来第一次做饭还把米饭煮糊了现在手艺真是越来越好了。
” 江念初被说得笑了笑脸上泛起一丝红晕“爸您还记着呢那时候多亏您和妈不嫌弃还耐心教我做饭。
快了再焖十分钟就能吃了。
谢谢爸提醒我正想着给志鹏多装些卤味带回去呢他说宿舍同学都夸我做的卤味好吃。
暖暖和景郉也爱吃我做的卤鸡爪我特意多卤了一些。
苏晓和念熙也喜欢吃我做的卤藕片我单独给她们装了两份让她们上班的时候也能当零食吃。
”她知道42岁的二弟江逸晨是市刑警队大队长常年冲锋在办案一线难得有完整的休班时间每次休班都想着回家陪父母;36岁的二弟媳李娟格外体贴把家里和11岁的江暖暖、6岁的江景郉照顾得无微不至;而苏晓和江念熙一个教语文一个教数学都是龙华小学的骨干教师平时不仅要备课、上课还要批改作业、辅导学生忙得脚不沾地和江逸晨一家住在同一个小区彼此也能互相照应。
一家人住在龙华的江家别墅离这边不算近开车得一个多小时所以她很少让父母跑过来总是自己或让陈屿把好吃的送过去也想让江逸晨休班时能多陪陪老人让苏晓和江念熙能尝尝家里的味道。
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