生生不语只一味地种田第160章 春耕

繁忙的春耕时节还是来了我家除了我以外的四口人全都下了地。

清晨第一声鸡打鸣的时候天还没亮。

爷爷和爹爹、哥哥全都下了地去准备今天要用的秧苗。

我和娘亲也没闲着在家做好早饭等他们回来吃。

农家的早饭没有什么花样主要就讲究一个务实。

我和娘亲在灶房忙碌起来灶台下面生好了火锅里煮着一大锅稀饭灶火映照着娘亲慈祥的脸庞。

我则在一旁切着咸菜疙瘩那清脆的声响仿佛是奏响的劳动乐章。

不一会儿稀饭煮好了热气腾腾地散发着米香窝窝头也在蒸笼里变得肥胖诱人还是散发着麦香气。

早饭最好的时候天已经亮了起来村子也逐渐恢复了生气鸡鸣狗吠之声此起彼伏映衬着家家户户的说话声和谐又温馨。

就在这时爷爷、爹爹和哥哥拖着疲惫却又带着期待的步伐回来了。

他们的脸上带着清晨的露水眼神里却满是对新一天劳作的干劲。

一家人围坐在桌前没有过多的言语只是默默地开始吃着早饭。

窝窝头配着咸菜疙瘩再喝上一口热乎的稀饭简单却又满足。

大家都知道吃完这顿饭又要投入到紧张的春耕中去了。

爹爹拍了拍我的肩膀说：“生生啊在家帮着你娘等忙完这阵给你买糖吃。

”我用力地点点头看着家人们心里满是温暖。

匆匆吃完早饭爷爷和爹爹他们就去田里插秧了这一次娘亲也跟着去了。

我年纪小就留在家里做家务再顺便把牛牵出去吃草。

一上午的功夫给家里的四只鸡喂好再将大家换下来的脏衣服洗干净晾晒好就去菜园子摘些菜准备做午饭。

后面的那一小块地也被我开垦了出来如今还在浇水润湿等过几天就可以撒上种子了。

先前的那些小白菜在我的辛勤付出下终于越长越大我把最浓密的地方挑出大的拔出来预备着中午炒着吃。

家里原来的菜地里也没有什么能吃的菜倒是青蒜和韭菜长得不错只有地窖里还有冬季储存的萝卜。

菜洗干净准备好已经是晌午时分。

早上烧了一大壶开水里面还放了一些老茶说是老茶其实就是山里自己采得茶叶大多是肥大的老叶子还带着枝干。

就这平日里也是舍不得喝的农忙的时候煮上一壶放凉了喝很解渴。

这些茶还是去年爹爹和娘亲自己去山里采的无人打理的野茶树渐渐的越长越大。

听爹娘说等春耕结束再去摘上一些回来晒干了再炒一炒省着点就够一年喝的了。

我拎着大壶还有四只碗就去了田里招呼着爷爷和爹爹他们过来喝水再休息一会儿。

走在田埂上远远就看到他们忙碌的身影。

爹爹正弓着背插秧动作熟练又迅速；娘亲在一旁帮忙递秧苗额头上满是汗珠；爷爷和哥哥在不远处平整土地配合得十分默契。

这个时节已经暖和起来了但人长时间站在水田里还是觉得不舒服。

好在现在天气不错太阳的光芒晒得人暖洋洋的再喝一碗放凉的茶水也只会觉得舒畅。

田埂上我与娘亲讲着中午要吃的饭菜娘亲看我准备的不错就说她先不回去了等中午午饭时间一起回去就是。

午餐除了粟米饭就炒一盘小青菜再烧一盆韭菜萝卜还有早上剩下的咸菜丝算一算应该就够吃了。

做饭是我的强项我回到家就开始忙碌起来先把粟米淘好下锅煮着。

只是即便是粟米也是不够大家一起吃的。

我想了想拿出了几根红薯洗干净之后放进饭锅里。

这样既能蒸的软烂还可以省下柴火。

接着处理那一把小白菜小白菜很嫩也没有枯叶只需要仔细摘去根部洗净切段就可以下锅炒了。

又把萝卜去皮切成丝状韭菜切成段备用。

菜备好了就起锅烧火。

等锅烧的红红的时候加油热锅先炒萝卜丝加了点盐和水盖上锅盖焖煮一会儿等萝卜丝变软那浓郁的香气瞬间弥漫开来接着放入韭菜段一起翻炒片刻就可以起锅了。

另一边把切好的小白菜也下锅简单翻炒出锅的时候加一把青蒜苗进去一盘清炒小白菜就出锅了。

粟米饭也煮得恰到好处颗颗饱满红薯也蒸好了可以拿出来放凉。

茶壶里加了新的开水已经放了一会儿开始变温水了这个时候爷爷和爹爹他们拖着疲惫的身子回来吃午饭。

家人们看到饭菜疲惫的脸上露出了笑容。

大家围坐在一起虽然饭菜简单但吃得格外香甜。

爷爷边吃边夸我厨艺有进步爹爹也笑着点头。

吃完午饭外出劳作的家人们要午休片刻。

吃饭的时候爹爹觉得要趁着天气好赶紧的把秧苗栽种下去“今年多了五亩田更要抓紧时间才是时间可不等人晚几天秧苗的长势以后比别人矮上一节。

” 可爷爷觉得不必急咱们家人手是够的“正是因为多了五亩田才更不必着急。

中午休息一下下午再抓点紧就可以赶得上。

不休息一下等人都累垮了才是真的耽搁了。

” 爷爷毕竟是种了几十年地的人经验更丰富一些自然也更容易说服大家。

爷爷说得有理态度也坚决所以午饭之后大家都去休息了。

我睡不着趁着这会儿背起了竹筐打算去割一些草回来。

万一这几天忙没那么多时间放牛也可以尽力让我的小牛犊吃得饱一些。

很快家人们又投入了下午的劳作当中。

下午阳光强烈我多送了一趟茶水又顺便将小牛犊牵出去吃草。

小牛犊乖巧有机会的时候也不挑食逮着水草就是一顿啃回家之后再慢慢回味。

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