生生不语只一味地种田第86章 但愿人长久

九月初九重阳节青云渡的老板娘田九云成亲的好日子。

吉日吉时是请了有名的大师算过的九月初九又可以取长长久久之意样样都是极好的。

城外路途遥远所以田九云是从青云渡出嫁的。

她的父母提前几天就被接了过来田九云能干大多婚礼的事情都提前安排妥当了。

再精明强干的女人成亲的时候都是娇娇怯怯的田九云也是如此尤其要嫁的还是自己的心上人。

清晨田九云端坐在梳妆台前身着一袭大红色的嫁衣上面绣着百年好合的花纹外面穿了绯色的罩纱精致的腰带系在新娘纤细的腰肢上勾勒出新娘玲珑有致的身材。

田九云的头上梳着繁复的发髻最后一顶喜帕遮住年轻女子姣好的容颜只留到新郎于夜深无人时仔细观赏。

我们围在她身边说着吉祥的祝福恭祝他们新婚快乐天长地久。

元宝如今读了书祝福的词语一套一套的惹得屋里笑声不断。

钱秀才是亲自来接亲的欢欢喜喜的迎亲队伍来到了青云渡接走了新娘又吹吹打打地离开了青云渡。

我们给围观的人群派发着喜糖和喜饼等人群散去青云渡仿佛失去了所有的生气变得寂寥无比。

田九云才是青云渡的灵魂人物她在的时候无论生意好不好青云渡一直都是热热闹闹的仿佛有着无限的活力。

好在三日后回门田九云就回来了。

成亲之后没几日田九云就恢复了每日来青云渡甚至比之前更勤劳了。

我问过才知道他们夫妻商量了一下打算让钱秀才专心读书准备来年春天的乡试。

若是考中了举人再去参加会试。

所以这段时间养家的事情只能靠田九云了。

钱秀才是个读书人要走科举的路子田九云深爱他自然一门心思想让丈夫专心读书好早日取得功名。

丈夫读书要花钱婆婆吃药也要花钱田九云自然只能更卖力地工作。

城中很多物事都涨了价反倒是平时就贵的物件没涨多少。

我们寻思着买点材料回来做点心再卖的贵一些打开一下中上层的市场。

寻思来寻思去最后决定做绿茶奶酥糕和茉莉龙井千层酥。

绿茶奶酥糕的做法复杂需要先将白芸豆清洗干净泡水第二日开始做绿茶奶酥糕。

第二日先做奶酥馅备用取奶粉、糖粉、牛乳和茶粉搅拌均匀揉成小团。

再将泡好的白芸豆剥去外皮放入蒸锅开蒸蒸至豆子软绵。

再加牛乳捣成糊状加入淀粉和糖一起放进锅中熬煮直至成型。

炒好的一部分白芸豆沙揉成面团另一部分加茶粉揉成绿色。

将绿茶奶酥馅儿包入豆沙皮中收口再将豆沙团子放入模具中按压成型就做好了。

模具我选的是青竹纹和墨松纹的看起来清雅又有品味很符合文人墨客的性子。

茉莉龙井千层酥的做法参考现在蛋黄酥的做法里面加入了麻薯和咸蛋黄。

只是整体外观呈现淡绿色一层一层的开酥看起来就很有食欲。

又加入了茉莉花和龙井有花香有茶香很得年轻小姑娘们的喜爱。

绿茶奶酥糕和茉莉龙井很快打出了名气虽然贵但造型好看打包的时候包装也很精致前来预定的人很多。

之前城西的刘员外家还专程来定了两大食盒说是过几日公子小姐们在家中办宴会提前预定到时候早点送过去摆盘就好。

负责采买的管事说上次我们店里做的寿桃好看又精致当日来府里参加宴会的主人和客人都看见了大伙一通夸惹的刘老太太高兴不已。

所以这次采买公子小姐们就想到了我们家的糕点让管事的过来预定。

既然是年轻人的宴会自然是大户人家的公子小姐们聚集在一起如果这次做的好那也算是一种广告效益也会招来更多的订单。

田九云数着管事给的定金让我和妮儿去采购做点心的材料她和田福先照看店里。

这两样点心需要的茶叶和牛乳都是不便宜的牛乳要放在土冰箱里保鲜。

在市场看到有人在卖干的蝶豆花我计上心来称了二两蝶豆花。

蝶豆花泡水水会变成蓝色是天然的染色材料。

如果加进千层酥里又多了一种颜色浅浅的蓝紫色一层层晕开更像一朵盛开的花。

蝶豆花泡水可以加进素色的糕点里头这样他们就会呈现出不同的色彩再加上模具的作用可以做出更多不同风味不同意头的糕点。

二两蝶豆花能做的可不少我打算回去先试验一番看看成效。

给刘员外家的糕点做好之后我就开始研发新的品种。

原材料的品类有限能做出来的糕点不多只能在品相和其他方面下功夫。

第一日我做了原味的山药糕又在其中一半的山药面团上加入了蝶豆花的水和面再将白色的面团和蓝色的面团混合只需要简单混合不需要太均匀。

我用了祥云式样的模具没上锅蒸的时候颜色还没那么好看令我没想到的是上锅蒸熟之后山药糕的颜色反而自然了许多还有渐变的色彩。

我又试了雪梨糕和马蹄卷颜色都出奇的好看。

尤其是雪梨味的凉粉原本是晶莹剔透现在是渐变的星空色看起来都有些不敢吃了。

现在不是卖凉粉的季节但我有预感等到了夏天这个肯定卖的好。

九月底的时候一声惊雷打散了这几个月暴烈的阳光。

真好啊！下雨了！ 喜欢生生不语只一味地种田请大家收藏：()生生不语只一味地种田20小说网更新速度全网最快。

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